마녀잼은 과일 본연의 향과 질감을 가장 우아한 방식으로 담아낸 프리미엄 시트러스 잼 브랜드입니다. 유럽 귀족의 브런치 테이블에서 영감을 받은 클래식한 무드 속에 제주 금귤과 유기농 유자의 깊은 풍미를 담아 단순한 잼이 아닌 하나의 디저트 경험을 완성합니다. ‘페어리 제주금귤’은 제주 금귤과 오렌지의 정교한 블렌딩으로 완성된 잼으로 과육의 풍성한 식감과 금귤 특유의 진한 에센셜 오일 향이 어우러져 생동감 넘치는 시트러스 풍미를 선사합니다. 씨앗은 모두 수작업으로 제거하여 부드러운 식감을 완성했으며 한 스푼만으로도 상큼한 여운이 오래 남습니다. ‘유자힐 1985’는 40년 헤리티지를 가진 유기농 유자 농장에서 시작된 레시피로 화이트 와인과 샤도네이 품종의 은은한 산미를 더해 깊고 우아한 향을 완성했습니다. 유자가 열매를 맺기까지 필요한 긴 시간을 담아낸 만큼 풍미의 밀도 또한 깊고 진합니다. 마녀잼은 과일 향을 보존하기 위해 오래 가열하지 않는 전통 수제 공법을 사용하며, 부라타 치즈, 브리치즈, 그릭요거트, 사워도우와 함께 곁들이면 더욱 풍부한 브런치 경험을 즐길 수 있습니다. 고급스러운 패키지와 클래식한 감성, 그리고 정성 어린 제조 방식이 어우러진 마녀잼은 평범한 아침을 가장 우아한 순간으로 바꾸어주는 특별한 한 병의 잼입니다.

​

Witch’s Jam is a premium citrus jam brand that captures the natural aroma and texture of fruit in the most elegant way. Inspired by the refined atmosphere of a European aristocratic brunch table, it transforms jam into a luxurious dessert experience through the rich flavors of Jeju kumquats and organic yuzu. “Fairy Jeju Kumquat” is crafted from a delicate blend of Jeju kumquats and oranges, offering a vibrant citrus flavor with abundant fruit pulp and the distinctive fragrance of kumquat essential oils. Every seed is carefully removed by hand to achieve a smooth texture, leaving a refreshing citrus finish that lingers long after each spoonful. “Yuja Hill 1985” is based on a recipe originating from a 40-year heritage organic yuzu farm. Enhanced with white wine and the delicate acidity of Chardonnay, it delivers a deep and sophisticated aroma with refined layers of flavor. Just as yuzu trees require many years before bearing fruit, the jam reflects a long process of patience and dedication, resulting in remarkable depth and richness. Witch’s Jam uses a traditional handcrafted method that avoids prolonged heating in order to preserve the fruit’s natural fragrance and freshness. It pairs beautifully with burrata cheese, brie cheese, Greek yogurt, and sourdough bread, elevating an ordinary brunch into an elegant culinary experience. Combining luxurious packaging, classical aesthetics, and artisanal craftsmanship, Witch’s Jam is more than just a jar of jam — it is a sophisticated ritual that transforms everyday mornings into something truly special.

​

"Any unauthorized reproduction, distribution and exhibition of this work will be subject to applicable law. © 2026 NODE

​@park_keun